Suviseuraravintolan tuoteselosteet tuoteryhmittäin

Lataa seuraravintolan tuoteselosteet PDF-tiedostona.

1. Ruoat
2. Salaatit
3. Leipomotuotteet
4. Gluteenittomat leipomotuotteet
5. Leikkeleet
6. Mehukeitot
7. Juomat
8. Jogurtit, viilit
9. Rasvat
   

1. Ruoat

Lohikeitto

Peruna, laktoositon vispikerma, lohi tai kirjolohi 23 % (Norja, Tanska, Ruotsi tai Suomi), sipuli, purjo, suola, maustepippuri, tilli. Valmiin keiton lohipitoisuus 14 %

Lohikeitto, maidoton

Peruna, lohi tai kirjolohi 23 % (Norja, Tanska, Ruotsi tai Suomi), sipuli, purjo, suola, maustepippuri, tilli. Valmiin keiton lohipitoisuus 14 %

Lihakeitto

Peruna, suomalainen naudanliha (20 %) (naudanliha, jodioitu merisuola, rypsiöljy), porkkana, lanttu, purjosipuli, palsternakka, suola, lihaliemijauhe (maltodekstriini, suola, luontainen aromi, lihauute, sipuli), mustapippuri, valkopippuri. Valmiin keiton lihapitoisuus 12 %.

Jauhelihaspagetti

Tomaattimurska, vesi, suomalainen naudan jauheliha (20 %) [naudanliha, vesi, perunakuitu, jodioitu suola, stabilointiaineet (E450, E451), psyllium, happamuudensäätöaine (E300)], tomaattipyree, sipuli, selleri, porkkana, rapsiöljy, sokeri, suola, valkosipuli, mustapippuri, basilika, rypsiöljy, lihaliemijauhe [Glukoosisiirappi, suola, sokeri, naudanlihauute (6,2 %), maltodekstiini, hiivauute, happamuudensäätöaine (E 330), kasvirasva (palmu), väri (E 150c), aromi.]

Spagetti: vehnäjauho ja vesi

Riisipuuro

vesi, puuroriisi (15 %), laktoositon ruokakerma [kerma (Suomi), maitovalmiste, muunnetut tärkkelykset (mm. muunnettu maissitärkkelys), stabilointiaineet (E471, E466, E460)], laktoositon vispikerma, suola

Riisipuuro, maidoton

vesi, puuroriisi (15 %), riisimaito, suola

Kaurapuuro, maidoton

vesi, kaurahiutale, suola

Vegemakaronilaatikko 350 g

Täysjyvämakaroni (täysjyvä-, durumvehnä), vesi, kauravalmiste (vesi, rypsiöljy, täysjyväkaura, muunnettu tapiokatärkkelys), porkkana, tomaatti, sipuli, kookosmaito, soijarouhe (väri E 150d), punainen linssi, rypsiöljy, aurinkokuivattu tomaatti (auringonkukkaöljy), kasvirasvavalmiste (kookosöljy, muunnettu perunatärkkelys), maissitärkkelys, jodioitu suola, soijakastike (etikka), valkosipuli, mausteet (mm. paprika, valkopippuri), chili. Kasvispitoisuus 19 %.

Broilermakaronilaatikko 350 g

Makaroni (vehnä), vesi, broilerinliha 16 % (Suomi), laktoositon kuohukerma, tomaatti, maissitärkkelys, jodioitu suola, pestokastike (basilika, auringonkukkaöljy, juusto, oliiviöljy, maniokki- ja perunatärkkelys, sitruunatäysmehutiiviste, valkosipuli), sokeri, chili.

Metripizza Härmäläänen

Pohja: Vehnäjauho (Vehnäjauho, askorbiinihappo, entsyymiohramallasjauho), vesi, rapsiöljy, hiiva, suola.

Täyte: Mozzarellajuusto, Maito– ja kasvirasvavalmiste [Juusto, palmuöljy, vehnätärkkelys, suola], lihavalmiste 13 %, [sianliha (Suomi), silava, vesi, suola, perunatärkkelys, stabilointiaineet (E1412, E450), perunakuitu, dekstroosi, sakeuttamisaine (E407a), happamuudensäätöaineet (E326, E262, E508), savuaromi, aromit, maltodekstriini, hapettumisenestoaineet (E300, E301, E315), mausteet (inkivääri, valkopippuri, kardemumma), säilöntäaine (natriumnitriitti), väri (E120)], tomaattikastike [vesi, rapsiöljy, mausteet (tomaatti, kynteli, paprika, sipuli, mustapippuri, chili), sokeri, modifioitu tärkkelys (E1422), maissimaltodekstriini, happamuudensäätöaine (E330, E262), suola, aromivahvenne (E621), aromit (mm. valkosipuli), stabilointiaine (E415)], ananas 4 %. Saattaa sisältää jäämiä tonnikalasta.

Gluteeniton pizza 

Vesi, juusto, maissitärkkelys, savustettu sianlihavalmiste 10 % (porsaanliha (Suomi), vesi, stabilointiaineet (E1412, E450), jodioitu suola, sakeuttamisaineet (E415, E407a), dekstroosi, hapettumisenestoaine (E301), säilöntäaine (E250)), salami (10 %) (porsaanliha (EU), silava (EU), suola, mausteet (mm. valkosipuli), dekstroosi (maissi), glukoosisiirappi (maissi), säilöntäaine (E250), hapettumisenestoaineet (E301, E392), mauste- ja hedelmäuutteet, savu), tomaattisose, riisi (jauho, raskijauhe), peruna (tärkkelys, hiutale, kuitu), tapiokatärkkelys, sokeri, rapsiöljy, hiiva, suola, psyllium, täysjyväriisijauho, sakeuttamisaine (E415), nostatusaineet (E450, E500), frusktoosi, oliiviöljy, emulgointiaine (E471), punaviinietikka, oregano, basilika.

2. Salaatit

Kreikkalainen salaatti 250 g

Salaattisekoitus (jäävuori-, jää- ja friseesalaatti), kurkku, tomaatti, salaattijuusto 10 % (laktoositon pastöroitu maito, suola, juoksute, hapate, säilöntäaine (E202)), oliivi 8 %, paprika, punasipuli

Valkoinen balsamico -kastike 30 g: rapsiöljy, vesi, sokeri, sinappi (vesi, sinapinsiemen, sokeri, happamuudensäätöaine (E260), suola), valkoinen balsamicoetikka, väkiviinaetikka, suola, muunnettu maissitärkkelys, värit (E171, E100), säilöntäaine (E202), sakeuttamisaine (E415), valkopippuri, happamuudensäätöaine (E330)

Kana-taco salaatti 300 g

Salaattisekoitus (jäävuori-, jää- ja friseesalaatti), tacomaustettu broileri 14 % (broilerin filee (kasvatettu ja teurastettu: EU), vesi, tapiokatärkkelys, suola, maltodekstriini), mausteet (chili, juustokumina, valkosipuli, oregano), rypälesokeri, sipuli, suola, hiivauute, perunatärkkelys, perunakuitu, paakkuuntumisenestoaine (E551), mausteuute (paprika)), kurkku, maissi, cheddarjuusto (pastöroitu maito, suola, hapate (sis. maitoa), juoksute, väriaine (E160), perunatärkkelys)

Thousand Island –kastike 30 g: vesi, rapsiöljy, sokeri, tomaattipyree, suola, muunnettu perunatärkkelys, mausteet (paprika, sipuli, basilika, timjami), keltuaisjauhevalmiste (kananmunankeltuaisjauhe, suola, maltodekstriini), happamuudensäätöaine (E260), sakeuttamisaine (E415), säilöntäaine (E202), happamuudensäätöaine (E330), aromi (paprika)

Tortillalastu 15 g: maissijauho, auringonkukkaöljy, yrtit, mauste (chili), suola, maltodekstriini, kuivatut kasvikset (sipulijauhe, valkosipulijauhe, tomaatti), paprikauute.

Kana-caesar 600 g 

Salaattisekoitus (jäävuori- ja romainesalaatti), kurkku, kanakuutio 17 % (kanafilee (kasvatettu ja teurastettu: EU), vesi, tapiokatärkkelys, suola, maltodekstriini), kirsikkatomaatti.

Caesarkastike 60 g: Rapsiöljy, vesi, väkiviinaetikka, sokeri, suola, sokerisiirappi, mausteet (valkosipuli, paprika, kaneli, neilikka, inkivääri, mustapippuri), keltuaisjauhevalmiste (kananmunankeltuaisjauhe, suola, maltodekstriini), valkosipuli, sakeuttamisaine (E415), säilöntäaine (E202), muunnettu maissitärkkelys, happamuudensäätöaine (E330), hiivauute, anjovisaromi.

Valkosipuli-yrttileipäkuutio 30 g: Vehnäjauho, auringonkukkaöljy, mausteseos (vehnäjauho (sis. kalsiumkarbonaatti, rauta, tiamiini, niasiini), dekstroosi, suola, persilja, sipulijauhe, hiivauute, aromi, valkosipuli), suola, hiiva.

Juusto 20 g: Maito, suola, hapate, juoksute.

3. Leipomotuotteet

Ruiseväs

Täysjyväruis (54 %) (rouhe, jauho, mallas), vesi, vehnäjauho, perunahiutale, kasvikuitu (psyllium), vehnägluteeni, hiiva ja jodioitu suola (1,1 %). Täysjyväruista 73 % käytetyistä viljaraaka-aineista.

Mainio Perunarieska

Vesi, vehnäjauho, perunahiutale (27 %), hiivaleipävehnäjauho, ruisjauho, suola (1,2 %) ja hiiva.

Mainio Täysjyvä-kaurapala

Täysjyvävehnäjauho, vehnäjauho vesi, kaura (15 % leseenä ja litisteenä), perunahiutale, rypsiöljy, kaurakuitu, vehnägluteeni, suola (1,2 %) ja hiiva.

Hillomunkki

Vehnäjauho, sokeri, marjatäyte (8 %) [vesi, sokeri, marjat ja hedelmät (mansikka, vadelma, mustikka, puolukka, omena, persikka ja aprikoosi vaihtelevina osuuksina), sakeuttamisaineet (E1442 peruna/maissi, E440), happamuudensäätöaineet (E330, E333), säilöntäaine (E202), väri (E120), aromi], kasviöljy (rypsi, palmu), kananmuna, vesi, vehnägluteeni, jodioitu suola, hiiva ja emulgointiaine (E472e).

Caramel täytepulla

Vehnäjauho, toffeetäyte 19 % vesi, sokeri, tärkkelyssiirappi, muunnettu maissitärkkelys, kookosmaito, sakeuttamisaineet (E466, E460), suola, aromit, happamuudensäätöaine (E334), säilöntäaine (E202), sokeri, kasviöljyt (MB-palmu, rapsi), vesi, hiiva, jodioitu suola, emulgointiaineet (E481, E471), kasviproteiini (herne), kardemumma. Saattaa sisältää pienen määrän maitoa ja kananmunaa. Sisältää 19 % toffeetäytettä.

Kampawiener

Vehnäjauho, kasviöljy ja -rasva (palmu, rapsi), vesi, sokeri, omena (11 %), kananmuna, hiiva, suola, vehnägluteeni, sakeuttamisaineet (E1442, E440), emulgointiaine E472e, aromit, jauhonparanne E300.

Minidonitsi

Vehnäjauho, kasvirasva (palmu), vesi, sokeri, maitojauhe, glukoosi, kananmunajauhe, riisijauho, nostatusaineet (E450, E500), suola, vanilliinisokeri, säilöntäaine (E202), emulgointiaine (rypsilesitiini), jauhonparanne (E300).

4. Gluteenittomat leipomotuotteet

Gluteeniton vaniljamuffinssi

Sokeri, laktoositon voi (Suomi), kananmuna (Suomi), gluteeniton jauhoseos (riisijauho, maissijauho, perunajauho ja psyllium), vaniljasokeri (0,8 %), nostatusaine (E450, E500), jodioitu suola. Laktoositon.

Gluteeniton voisilmäpulla

Gluteeniton jauhoseos (riisijauho, tumma riisijauho, maissijauho, perunajauho, psyllium), sokeri, vesi, laktoositon voi (11 %), hiiva, kananmuna, kasvirasvaseos [vesi, rypsiöljy, emulgointiaineet (E471, E481], tapiokatärkkelys, psyllium, jodioitu suola, sakeuttamisaine (E415), kardemumma, nostatusaine (E450, E500]. Saattaa sisältää pieniä määriä sinapin- ja seesaminsiemeniä. Laktoositon.

Gluteeniton kaurajälkkäri

Gluteeniton täysjyväkaura 59 % (litiste, hiutale ja jauho), vesi, perunatärkkelys, tapiokatärkkelys, rypsiöljy, siirappi, hiiva, psyllium, jodioitu suola. Saattaa sisältää pieniä määriä sinapin- ja seesaminsiemeniä. Suomalaista kauraa 100 % viljaraaka-aineista ja 59 % leivän painosta.

Gluteeniton siemensydän

Vesi, gluteeniton kaurajauho, rypsiöljy, auringonkukansiemen, chiansiemen (<5 %), kurpitsansiemen, siirappi, jodioitu suola. Sisältää kauraa 33 % ja siemeniä 18 %.

Gluteeniton teff -jälkkäri

Teffjauho 29 % (EU), tattarijauho ja -suurimo, vesi, perunahiutale (peruna), siirappi, rypsiöljy, hiiva, psyllium, jodioitu suola. Saattaa sisältää pieniä määriä sinapin- ja seesaminsiemeniä.

Gluteeniton-maidoton mansikka-raparperipulla

Pulla: riisijauho, riisitärkkelys, tapiokatärkkelys, sokeri, rapsiöljy, Kuivattu hapantaikina: (jauhettu riisi,hapate), suola, hiiva, sakeuttamisaine (E464), psyllium, emulgointiaine (E471), kardemumma, luonnolliset aromit; Vanilja-aromi Täyte (EU): Vesi, sokeri, mansikka 15 %, Raparperi 20 %, muunnettu maissitärkkelys (E1442), gellaanikumi (E418), happamuudensäätöaineet: sitruunahappo (E330), natriumsitraatti (E331), kalsiumsitraatti (E333), luontainen aromi, musta porkkanauute, säilöntäaine kaliumsorbaatti (E202)

Gluteeniton-maidoton suklaamuffinssi

Sokeri, kananmuna, kasviöljy, (rypsi, kookos), tärkkelys (peruna, riisi), vesi, modifioitu tärkkelys (peruna), nostatusaineet (E450, E500), glukoosisiirappi, kasvirasvat (rapsi, kookos), kaakaojauhe, kaakaomassa, kaakaovoi, emulgointiaineet (E481, E472e, E475, E471, E322 (soijalesitiini), suola, sakeuttamisaine (E415), luontainen vanilja-aromi. Suklaata 10 %. Voi sisältää jäämiä mantelista.

5. Leikkeleet

Palvikinkku siivu

Viljaporsaan kinkku (84 %), vesi, jodioitu suola, dekstroosi, stabilointiaine E 450, hapettumisenestoaine E 301, säilöntäaine natriumnitriitti. Viljaporsaanlihan alkuperä SuomiLihapitoisuus 84 %
Alkuperämaa: Sianlihan alkuperä Suomi

Keittokinkku

viljaporsaan kinkku (84 %), vesi, jodioitu suola, dekstroosi, stabilointiaine E 450, hapettumisenestoaine E 301, säilöntäaine natriumnitriitti. Viljaporsaanlihan alkuperä Suomi

Arla^® aamuinen sulatejuustoviipale 11 % 600 g

Juusto (maito, hapate, suola, juoksute, happamuudensäätöaine (E509), vesi, sulatesuolat (E452, E339, E341), suola. Suolapitoisuus 2,5 %.

Arla^® Perhejuustot Arla Loputon Kermajuustoviipale 500 g

Pastöroitu maito, suola, hapate, mikrobiologinen juoksute.

6. Mehukeitot

Marli metsämarjakeitto 1 l

Vesi, soseutettu mansikka, mustikka ja vadelma, sokeri, sakeuttamisaineet (muunneltu tärkkelys ja pektiini), mustikkatäysmehu tiivisteestä, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), aromi, sinkkilaktaatti, C- ja D-vitamiini.

Marli mustikkakeitto 200 g

Vesi, soseutettu mustikka, sokeri, sakeuttamisaineet (muunneltu tärkkelys ja pektiinit), mustikkatäysmehu tiivisteestä, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), aromi, sinkkilaktaatti, C- ja D-vitamiini. Marjapitoisuus 10 %.

7. Juomat

Cola

vesi, sokeri (S) tai glukoosi-fruktoosisiirappi (G), hiilidioksidi, väri (E150d), happamuudensäätöaine (fosforihappo), aromit (mm. kofeiini)

Cola light

vesi, hiilidioksidi, väri (E150d), happamuudensäätöaineet (fosforihappo, natriumsitraatti), makeutusaineet (sukraloosi, asesulfaami K), aromit (mm. kofeiini)

Jaffa

vesi, sokeri (S) tai glukoosi-fruktoosisiirappi (G), hiilidioksidi, appelsiinimehutiiviste, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), säilöntäaine (kaliumsorbaatti), hapettumisenestoaine (askorbiinihappo), stabilointiaineet (E445, E444), luontaiset appelsiiniaromit, värit (E160e, E160a)

Jaffa light

vesi, hiilidioksidi, appelsiinimehutiiviste, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), makeutusaineet (sukraloosi, asesulfaami K), säilöntäaine (kaliumsorbaatti), hapettumisenestoaine (askorbiinihappo), stabilointiaineet (E445, E444), luontaiset appelsiiniaromit, värit (E160e, E160a)

Trip-juoma, appelsiini

Vesi, sokeri, appelsiinitäysmehu tiivisteestä, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), aromi, hapettumisenestoaine (askorbiinihappo).

Trip-juoma, päärynä

Vesi, sokeri, päärynätäysmehu tiivisteestä, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), aromi.

Juissi sekajuoma

Vesi, sokeri, rypäle-, omena- ja vadelmatäysmehu tiivisteestä, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), aromi, väri (antosyaani).

Juissi sekajuoma Sokton

Vesi, rypäle-, omena- ja vadelmatäysmehut tiivisteestä, happamuudensäätöaine (sitruuna- ja omenahappo), aromi, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), makeuttamisaineet (stevioliglykosidit ja sukraloosi), väri (antosyaani).

Omenatäysmehu

Tiivisteestä valmistettu omenatäysmehu (EU, ei-EU), C-vitamiini.

Appelsiinitäysmehu

Tiivisteestä valmistettu appelsiinitäysmehu (EU, ei-EU), C-vitamiini.

Annoskaakao

Ruokosokeri, herajauhe (maitovalmiste), kaakaojauhe (17 %), rasvaton maitojauhe, kasvirasva (kookos), paakkuuntumisenestoaine (E341), stabilointiaine (E339)

8. Jogurtit, viilit

Arla^® Perinteinen jogurtti, mansikka 150 g

Pastöroitu maito, sokeri, mansikka 5 %, maitoproteiini, muunnettu tärkkelys, sakeuttamisaineet (pektiini, johanneksenleipäpuujauhe), aromit, väri (punajuuriväri), happamuudensäätöaine (sitruunahappo) ja hapate.

Arla^® Perinteinen jogurtti, banaani 150 g

Pastöroitu maito, sokeri, banaani (4 %), maitoproteiini, sakeuttamisaine (pektiini), aromi, väri (riboflaviini), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), hapettumisenestoaine (askorbiinihappo), säilöntäaine (kaliumsorbaatti), hapate.

Arla^® Perinteinen jogurtti, metsämarja 150 g

Pastöroitu maito, sokeri, maitoproteiini, mansikka, vadelma, mustikka, sakeuttamisaine (pektiini), aromi, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), hapate.

Arla^® Luonto+ mangojogurtti laktoositon 175 g

Pastöroitu maito (Suomi), hedelmämehutiiviste, mango (6 %), maitoproteiini, maissitärkkelys, luontainen aromi, sitruunamehu, D-vitamiini, hapate.

Arla^® Luonto+ mustikkajogurtti laktoositon 175 g

Pastöroitu maito (Suomi), hedelmämehutiiviste, mustikka (6 %), maitoproteiini, maissitärkkelys, luontainen aromi, D-vitamiini, hapate.

Arla^® Jogurtti Hedelmäjogurtti 1 kg

Pastöroitu maito, sokeri, persikka, maitoproteiini, aprikoosi, vadelma, muunnettu tärkkelys, sakeuttamisaineet (pektiini, johanneksenleipäpuujauhe), aromit (mm. vanilliini, vanilja), väri (punajuuriväri), hapate.

Arla^® Jogurtti Metsämarjajogurtti 1 kg

Pastöroitu maito, sokeri, maitoproteiini, mansikka, vadelma, mustikka, sakeuttamisaine (pektiini), aromi, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), hapate.

Arla^® Luonto+ Metsämansikkajogurtti, laktoositon, sokeriton 1 kg

Pastöroitu rasvaton maito, hedelmämehu, mansikka (4,8 %), maitoproteiini, metsämansikka (1,2%), maissitärkkelys, luontainen aromi, D-vitamiini, hapate.

Arla^® Päärynä-vaniljaviili, laktoositon 200 g

Pastöroitu maito, sokeri, päärynä, sakeuttamisaine (pektiini), aromit (mm. vanilliini), väri (E141), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), säilöntäaine(kaliumsorbaatti), hapate. Päärynää 4 %.

9. Rasvat

Arla^® Ingmariini Normaalisuolainen Rasvaseoslevitenappi 75 % 100 x 8 g

Voi, kovettamaton rapsiöljy, vesi, hapate, suola (1,0 %). Rasvaa 72 %

Ingmariini^® Normaalisuolainen 300 g

Voi, kovettamaton rapsiöljy, vesi, hapate, suola (1,2 %), A- ja D-vitamiini. Rasvaa 75 %. Sisältää 51 % maitorasvaa ja 24 % rapsiöljyä.